16:42 Уланов Андрей - Кофейня: с чего начать, как преуспеть (2008) | |
 Как открыть кофейню и преуспеть? Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. Информация о книге: Название: Кофейня: с чего начать, как преуспеть Автор: Уланов Андрей Издательство: Питер Год: 2008 Страниц: 167 Формат: rtf, fb2 Размер: 11,68 мб Качество: хорошее Язык: русский Скачать Уланов Андрей - Кофейня: с чего начать, как преуспеть (2008): | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
